Her yıl büyük ilgi gören Ramazan pidesi, bu yıl da vatandaşların sofralarındaki yerini alacak.
Gerze’de belirlenen yeni fiyat tarifesine göre, 250 gram sade Ramazan pidesi 20 TL, 500 gramlık pide ise 40 TL'den satılacak.
Geçtiğimiz yıl 200 gram Ramazan pidesi 10 TL, 400 gram çiftli sade pide ise 20 TL’den satışa sunulmuştu. Fırıncılar, un, maya ve diğer maliyetlerdeki artışın bu yılki fiyatlara yansıdığını ifade etti.
Fırın işletmecileri, fiyat artışına rağmen pide üretiminde kalite ve lezzetten ödün verilmeyeceğini vurgularken, Ramazan ayının geleneksel lezzeti olan pidenin kokusunun yine Gerze sokaklarını saracağını belirtti.
